01 – Tách cơm dừa
Cơm dừa được tách ra khỏi phần gáo dừa, sau đó dùng dao hai lưỡi để gọt bỏ hoàn toàn phần lớp da nâu.
02 – Rửa sạch
Cơm dừa được rửa lần lượt qua 3 thùng nước sạch nhằm loại bỏ tạp chất và vi sinh vật gây bệnh trên bề mặt
03 – Thái lát
Sử dụng máy cắt chuyên dụng để thái lát cơm dừa.
04 – Sấy
Cơm dừa được sấy khô bằng dòng không khí nóng sạch cho đến khi đạt đến độ ẩm ở mức an toàn
05 – Thanh trùng
Cơm dừa sấy được thanh trùng bằng tia cực tím để tiêu diệt VSV trước khi bao gói
06 – Bao gói
Cơm dừa được bao gói trong phòng đóng gói riêng biệt đảm bảo vệ sinh
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cơm Dừa Sấy Giòn 30g”