Bao đời từ cây Dừa

Không phải những người con xứ dừa hôm nay yêu cây dừa đến thế, mà từ bao đời đã vậy. Dừa là lương thực, là tinh thần được ông cha lưu truyền cho tới bây giờ. Chúng ta không quên ánh sáng thắp lên từ bó đuốc lá dừa. Cho trẻ em thấy rõ đường đi, lối xóm có nhau khi trời tối. Ngọn lửa cho ta tình người ấm áp và vinh quang.

Từ khai thiên lập địa

Bến Tre nổi tiếng với cây dừa vì có diện tích và sản lượng nhiều nhất cả nước. Đồng bằng sông Cửu Long chiếm 70% diện tích trồng dừa trên cả nước thì riêng Bến Tre chiếm 50%.
Không ai biết cây dừa ở Bến Tre có xuất xứ từ đâu. Nhiều người cho rằng cây dừa do ông cha ta đem từ miền Trung vào. Một số lại tin, do quả dừa trôi giạt từ Phi-líp-pin sang. Cũng có thể vào nửa thế kỷ 17, cây dừa đã theo ông cha ta từ miền Trung đến đây, sinh sôi mạnh mẽ do khí hậu và thổ nhưỡng thích hợp.
Qua nhiều giai đoạn thăng trầm, nhưng cha ông luôn bám đất giữ làng để cho cây dừa quê hương luôn được phát triển trên đất Bến Tre, để con cháu hôm nay được thừa hưởng.

Bến Tre có diện tích trồng dừa lớn nhất cả nước

Cây dừa Bến Tre được trồng tập trung chủ yếu ở ba huyện Giồng Trôm, Châu Thành và Mỏ Cày. Trước 1975, Bến Tre có khoảng 20.000 hecta trồng dừa. Sau 1975, diện tích dừa chỉ còn 16.000 hecta. Sau đó, dừa được khôi phục lại và đạt mức 45.000 hecta vào đầu thập niên 90. Đến cuối thập niên 90 diện tích dừa lần nữa bị thu hẹp để trồng loại cây ăn trái khác.
Từ năm 2000, có chính sách phù hợp của chính quyền địa phương, cây dừa phát triển mạnh trở lại. Năm 2000 toàn tỉnh có 37.758 ha dừa, cho sản lượng 231,7 triệu trái/năm. Năm 2001, giảm còn 35.540 ha, sản lượng 222,2 triệu trái/năm. Năm 2005, diện tích dừa tăng dần trở lại, có 37.595 ha, sản lượng 258,8 triệu trái/năm. Năm 2010, diện tích dừa lên đến 50.000 ha. Bến Tre luôn có chương trình trồng mới dừa. Đến năm nay 2015, Bến Tre đạt được 65.000 ha dừa, đảm bảo được nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến dừa của Tỉnh.
Dừa luôn là cây trồng thế mạnh trong hệ thống các cây trồng ở Bến Tre, đã góp phần đáng kể tạo nên diện mạo kinh tế, văn hóa, xã hội mới cho Tỉnh Bến Tre. Dừa có rất nhiều công dụng, cung cấp nước giải khát, dầu dừa và cơm dừa xuất khẩu. Các thành phần khác còn lại của cây dừa đều được sử dụng làm ra những sản phẩm có giá trị và thông dụng. Và chính những sản phẩm có giá trị tăng thêm của nó mà cây dừa tạo ra việc làm cho nhiều thành phần cư dân trong tỉnh.
(Theo Sách “Câu chuyện cây dừa” do Công ty PN Tri Nhân thực hiện và phát hành trong Lễ hội Dừa Bến Tre lần thứ IV)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Hotline: +84.236.3868.836 & 0949.113.579